保存桃子的方法有哪些 如何保存桃子

桃子可以放入冰箱内保存,也可以放在阴凉干燥处保存。常温保存的话,要将桃子放在通风透气且阴凉处,可保存2-5天左右。如果放入冰箱内保存,要先用50度左右的清水擦清桃子,可杀死桃子表皮的细菌和虫子,同时又不会烫坏桃子,洗完再用毛巾擦干装进保鲜袋里放入冰箱冷藏室,可保存5-15天左右。注意:在保存过程中需每隔1-2天检查是否已有坏桃,如有需及时清理,以免祸及好桃。

桃子的营养价值

桃子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、以及有机酸、糖分和挥发油等营养成分。桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,有润肠通便的作用。

桃子不能和什么一起吃

桃子一般不和梨子一起吃,因为梨子是寒性水果,两个在一起正好冲突。另外桃子一般也不和像螃蟹这一类,这类寒凉的食物一起吃,因为它寒热其实也是不调的,所以这些吃了就相互影响滋补作用。螃蟹蛋白含量高,但是桃子补气血的,影响它的相互的作用,所以也不主张一起吃。

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