爆米花是怎么制作的 在宋朝就有爆米花了古人用它来做什么

爆米花是现在看电影的必备零食,香喷喷的十分好吃,其实在我国宋朝就有爆米花了,那么那个时候古人用它来做什么呢?下面小编带来:蚂蚁庄园6月17日答案最新。

我国在宋朝就有爆米花了古人用它来做什么

正确答案:占卜。

解析:首先我们可以在宋朝诗人范成大的著作中窥见一些线索。他就曾在《石湖集》中描述过元宵节吴中(旧时指吴郡或是苏州府)各地爆谷的风俗。

不过那时候爆米花的作用可不是只用来吃的,而是用来占卜的。他们认为,新春之际通过把糯米做成爆米花来占卜自己接下来一年的吉凶或是收成。少女还会以此来占卜自己的姻缘,白发老翁就会向天问起自己的寿命。总之,在他们的眼里,爆米花好像什么都能占卜一下。

并且宋朝时的爆米花也不叫爆米花,而是被称为“孛娄”。因为那时候的人们觉得爆米花做好时,炸开的那种声音就像是打雷一样,而当地方言又把打雷的声音叫做“孛辘”。当然了,那时的爆米花也还有一个比较现代的名字,叫做“糯米花”。

爆米花是怎么制作的

选择一:

买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作,啥也不用准备。

选择二:

自己做。

1.准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。

2.倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。

3.放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果吃甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,吃咸的就加盐。

4.牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。

5.从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。这样,就能吃到美味的爆米花了。

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