车前草（Chē Qián Cǎo），本品为车前科植物车前或平车前的干燥全草。
采采芣苢，薄言采之。
——《国风·周南·芣苢》
药名：车前草
性味：甘，寒。
功效
清热利尿，祛痰，凉血，解毒。用于水肿尿少，热淋涩痛，暑湿泻痢，痰热咳嗽，吐血衄血，痈肿疮毒。
第二课堂
小小车前草，功效真不少
车前：广泛分布于我国各地，生于草地、路旁。古人所谓的“车前草”，指的是车前科车前属的多种植物，它们都可作为车前入药，具利尿止泻、补虚明目的功效。而车前草，除了具有丰富的药用价值之外，还可以当做一种普通的蔬菜食用，因此受到很多小伙伴的喜爱。
一、车前草的功效和作用：
1、治疗百日咳
每天取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎浓枝去渣，加30克蜂蜜，每天服用3次，半个月左右就会痊愈。
2、治疗慢性支气管炎
取干的车前草30-60克，鲜者加倍，先用冷水侵泡30分钟，煎煮两次服用，每天服用一次，连续服用3～5天痊愈，对肺热咳嗽气喘效果更佳。
3、治疗急性黄疸型肝炎
每天早上取干的车前草60克，如果是鲜新的则要加倍，需要120克，用水煎2次，服用。
4、治疗痛风性关节炎
取车前草30-60克，鲜者加倍，水煎2次服用，每天服用一次，半个月左右病症就会好转。
5、治疗腮腺炎
每天取车前草30～60克，鲜者加倍，煎熬2次，首次煎熬加水300毫升熬到100毫升，第二次加水200毫升熬至100毫升，2次药液混合，2次服用，一般5天左右就可以痊愈，如果病情重者，可适当增加药量。
小鲁提醒
服用车前草时，一定要在专业医师的指导下对症应用。
二、食用方法
车前草的食用方法有很多，可在鲜嫩时节采摘后将它烹饪。如凉拌，焯水后加上喜欢的调料即可。炒菜，焯水后加上肉片等配料炒制。还可炖汤，一般是老了的车前草，在汤快煮熟时加入，稍煮片刻就好啦。熬粥，也是在粥即将煮熟时，加入车前草，熬煮10分钟左右，加入喜欢的调料即可。
随
堂
考
车前草的服用方法有哪些？
Hi，你好 