各类开瓶器使用方法(红酒开瓶器怎么使用)

喝红酒时最恐怖的事情是什么?一定是瓶塞被腰斩甚至是掉进去了!

所以总是有人吐槽,机械工具使用的小白伤不起啊……

然而开瓶器会说,这锅我们不背!

要知道我们开瓶器家族可是阵容强大,一部开瓶器的进化史就是活脱脱的人类智慧集锦!

17世纪末英国出现用玻璃瓶盛放葡萄酒,并把橡木塞作为封口器,于是如何便捷地取出橡木塞成了当时的难题。

17世纪80年代,军械工人将一种清洗枪筒的工具加工制成了简易的开瓶器。

此后的几百年时间里,人们在此雏形基础上不断改进。

大约在1795年,牧师塞缪尔·亨谢尔获得了世界上第一个开瓶器的专利。

并在百年多的时间里得到广泛的使用,衍化出了不同形状的T型开瓶器。

到了1882年,德国的发明家卡尔·F·A·维英克,发明了一个名叫做“酒保助手”的工具,也就是我们现在熟知的海马刀,克服了传统开瓶器的弊端。

纷繁复杂的葡萄酒世界,佳酿美酒多如繁星,就连用于开启那一瓶瓶香醇美酒的工具——开瓶器,也是款式多样。

那么,怎样使用开瓶器开到红酒呢?

开瓶器就是为了开启饮品的辅助工具,因为各种饮品的材质和瓶口多种多样。

从此衍生了一系列的开瓶神器,有普通的塑料简易开瓶器、欧式开瓶器、蝴蝶开瓶器、电动开瓶器。

当然还有很多创意的开瓶器,我们今天主要聊了解一下各种红酒开瓶器怎么用?有兴趣的小伙伴一起去看看吧!

>T型开瓶器

是最简易的开瓶器之一,由把手和螺旋钻头组成,其用法也非常简单。

①对准木塞;

②顺时针旋转手柄,使用螺旋针钻入木塞;

③顺时针旋转手柄下端的瓶套,木塞便可随着螺旋针退出瓶口。

>双臂式杠杆型开瓶器

又称蝴蝶型开瓶器,由两个可升降的手臂和螺旋钻头组成。

省力、高效,但不易操作,体积大,不便携带,仅适合居家使用。

随着钻头钻入软木塞,其双臂也向上抬升,抬升到尽头后,只需要按下双臂,酒塞就被拔出了。

>红酒开瓶器怎么用–电动开瓶器开瓶器

电动开瓶器属于常见的开瓶器之一,外观优雅时尚,是利用“割纸器”将瓶封取下。

开瓶器对准瓶颈后,按下激活钮直到旋转声音停止动作完成后,再按一下激活钮就可以退出瓶塞完成开瓶。

非常的简单便捷。

>海马刀开瓶器

对于经常喝酒的人来说,这无疑是一款最好的开瓶器。

它造型设计上活像一只海马,使本来冷冰冰的金属塑料工具看起来多了几份动人的形色。

自西班牙人将其发明后,追风者众多,却仍未有能与之匹敌的开瓶器出现,所以海马刀开瓶器也号称“开瓶器之王”。

同时由于美观轻捷实用且不费力,海马刀开瓶器更是侍酒师们随身携带的开瓶器,因此也有“侍者之友”的称号。

【使用要点】

(1)使用海马刀的小刀将瓶封割开取下;

(2)将螺旋钻的尖端插入软木塞中心位置,慢慢旋转至其直立,再按顺时针方向将螺旋钻缓缓拧进木塞,直至螺旋钻的外露部分剩下约一环时停止;

(3)先后用一级卡位和二级卡位卡住瓶口,并握住手柄缓缓地向上提起,利用杠杆作用将软木塞缓慢拔出;

(4)感觉软木塞即将完全被拔出时,轻轻晃动软木塞将其取出。

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