一、 决定pH值的因素
水质最关键的指标之一就包含了pH值。pH值范围是0~14，用作测量水的酸碱质量浓度。PH值是7的时候为中性，检测数值高于7为碱性，检测数值低于7为酸性。适当的pH值取决水质的好坏。比如，在酸性水中，有毒的重金属就很容易溶解，对生物危害更严重。水质pH检测仪可监控水质之中的pH含量。它是一种水质监测仪器，用作保证水质的质量
二、pH值对各种水质的影响
1。天然水的PH值
曝在空气之中的纯水的酸性PH值约为5.6，因为二氧化碳在水中水合产生碳酸，碳酸水解为氢离子和碳酸氢盐 (HCO3 – )；天然水永远都不是纯净的，因为水是一种强大的溶剂。水会溶解它所接触到的空气或固体中的一部分，其中一些溶解物质会影响水的pH值。碳酸氢盐和碳酸盐 (CO 3 2-)它是大多数水中常用的带负电荷的离子（阴离子）。这些碱性阴离子源自石灰石的溶解，将会增加水的pH值。因此，为了人类生命安全，水质pH分析仪是一种非常关键的水质监测仪器
2。池塘之中的高pH值问题
鱼苗池塘和用作养殖淡水虾的池塘之中普遍存在高pH值问题。因为用作预备池塘饲养的施肥方法借以增进快速栖息的浮游植物的繁殖，这些浮游植物能快速吸取二氧化碳。不好的是，鱼类和甲壳类动物的早期生命阶段很容易受到pH毒性的影响，而幼鱼通过搬迁到池塘之中pH值较低的区域（如较深的水域）来“环境调节”的能力低于年长动物。为了水产养殖业的利益，监测水质pH值是一件不能忽略的事情
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为延缓衰老，如今现代人开始重视饮用水，提倡喝PH值在7.1~8的弱碱性水。
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