这样的大米不要再买了,记住这三点为时不晚

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所属分类:茂谷快讯

来源:百家号·菜单中的美食

今天跟大家聊一下,咱们日常生活中很多人都喜欢吃大米,俗话说得好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。大米呢可以为我们人体提供能量,也是很多减肥妹子们的最爱。这一个大米基本是每家每户必备的食品,而大米的好坏直接影响我们对大米的食用。

随着社会的发展,生活水平的提高,很多城里人已经很少能够吃到那种自家种的大米了,都是直接了当的去超市里面买,但是超市这种地方,有很多鱼目混珠的东西。所以,如果你不会挑选的话,很容易买到陈米,也就是放的时间长的米,这种米吃了肯定对身体是没有好处的。

那么我们应该如何挑选大米呢?今天就随小编一起来看一下吧!一共有三点需要注意,我们先来说说第一点吧。假如你在买大米的时候,遇见的大米是这样的:米粒参差不齐,细看的话还有点发黑,就是有黑点的存在。那么这样的大米就不要再买了,因为这个很可能是隔年米哦!吃起来会比较糙。

第二种情况遇见的大米是这样的:看起来特别的白,比较透亮。米粒大小比较均匀,这种大米相比于上面说的那种大米,很多人都觉得这个一定是好米了,其实不然,这个时候你可以用一张纸巾,来抓起一把大米,在手中停留一小会儿,看看纸巾上面会不会出现一层油质,如果有的话,这种大米也不能买,因为这很有可能是商家为了使大米看起来更新鲜而进行的抛光打蜡操作。

还有一种大米就是:有的大米看起来会有很多的白点,这是大米的胚芽。这个说明了这些大米已经氧化了,也就是变质了。所以,这种大米也是不可选的。只要避开这三点,你们知道该怎么选大米了吗?

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